Herxhing ou crise de guérison
Quand on ingère nos boissons probiotiques, nous n’avons pas idée de leurs actions puissantes sur le microbiote intestinal ! Après consommation, dans les 5 minutes à l’heure qui suit, jusqu’au lendemain, s’il ne se passe rien, absolument rien pour des personnes au bon microbiote, cela peut mal tourner pour d’autres, à en devenir KO. Cette différence, on la doit à l’état de notre microbiote intestinal, à ce que l’on mange et aux différents traitements délétères de certains médicaments…
Les personnes touchées par Lyme, la syphilis, infections bactériennes, infections parasitaires, infection aux levures (Candida Albican), Sil, Crohn, qui ont les intestins perméables (poreux)… soufrerons davantage d’un Herxhing douloureux que d’autres.
L’Herxhing sont des crises de guérisons qui se manifestent par les syndromes d’Herxheimer.
Voici une liste assez longue de ces syndromes suites à la consommation de probiotique :
Nausée, vomissements, maux de tête, état grippal (fièvre, gros rhume), fatigue intense, courbatures, douleurs articulaires et musculaires, vertiges, tête qui tourne, constipation ou diarrhée, problèmes digestifs et gêne intestinale, ballonnements, gaz et douleurs abdominales, eczéma, urticaire, démangeaisons de la peau, acné, éruption cutanée, battements de cœur élevés.
En voici d’autres moins connus : Malaise, sentiment général de maladie et niveau d’inconfort élevé, éclairs chauds et froids, transpiration excessive et sueurs nocturnes, douleurs de poitrine, brouillard cérébral, augmentation de la production de mucus, mucus dans les selles, infection des sinus, frissons, glande enflée, ganglions lymphatiques enflés, maux de gorge, dépression.
Ps : Tous ces syndromes appelés syndrome d’Herxheimer ou Herxhing peuvent aussi se retrouver dans les effets secondaires par la prise de traitements médicamenteux. La consommation d’ingrédients antifongiques, antibactériens, antimicrobiens ou antiparasitaires naturels peuvent aussi avoir ces effets et en cas stress permanent.
Il est préférable d’avoir un avis médical de votre médecin ou spécialiste pour la consommation de boissons probiotique, kéfir, kombucha ou autres aliments fermentés.
Et Pour savoir si vous faites partie des personnes qui réagiront au syndrome, nous vous conseillons de consommer ces boissons en petite quantité notamment le KEFIR HENA qui est très puissant : une cuillère à café, une cuillère à soupe ou un fond de verre si c’est la première fois (pour les débutants). Si vous ne ressentez aucune gêne, vous pouvez en consommer davantage, progressivement et avec prudence.
Comment agissent nos probiotiques fassent aux bactéries pathogènes ?
Nos boissons probiotiques jouent un rôle important dans l’équilibre et le repeuplement de notre flore intestinale. Bien que nos boissons soient agréables à boire, il ne faut pas oublier notre organisme subit une désintoxication dans les minutes ou dans l’heure qui suit.
C’est la guerre dans l’infiniment petit… Les probiotiques empêcheront les bactéries pathogènes de s’implanter et de proliférer dans le tube digestif de plusieurs manières :
— Par l’absorption compétitive des nutriments, les bactéries pathogènes seront privées de leurs nutriments et finiront par mourir.
– Par la libération de peroxyde d’hydrogène par nos bonnes bactéries, qui inhibent les bactéries pathogènes.
– Par l’abaissement du pH lié à la consommation de nos boissons probiotiques produisent de l’acide lactique ou acétique, diminue la prolifération de souches pathogènes.
Pourquoi avez-vous ces syndromes ?
Pour faire simple, les microbes bénéfiques (les probiotiques) que nous ingérons font la chassent aux mauvaises bactéries (Candida, parasites, virus et autres pathogènes) présent en surnombre dans notre microbiote. Celles-ci en mourant libèrent de l’endotoxine et en trop grande quantité peuvent occasionner une réponse inflammatoire générale démesurée qui stresse les organes filtrant (colon, foie et reins). Certaines de ces crises peuvent clouer une personne au lit plusieurs jours, suivant le mauvais état de santé du microbiote intestinal…
Aggravation des symptômes : En conséquence, vos symptômes existants peuvent s’aggraver, souvent avec l’apparition de nouveaux symptômes quand on excède dans la quantité consommée, mais aussi quand la boisson est trop concentrée à sa conception. Bien qu’une crise de guérison puisse indiquer que des agents pathogènes sont tués, cela ne signifie pas que vous en êtes guéri de suite.
Durée des symptômes : Les symptômes de la réaction à Herxheimer peuvent durer de quelques heures à quelques jours après la prise de la boisson (cas extrême), parfois de quelques jours à plusieurs semaines si l’on persiste à consommer nos boissons.
Écoutez votre corps en cas de crise !
Que faut-il faire en cas d’Herxhing supportable ?
Vous allez devoir tester ce qu’il vous conviendra le mieux :
– Dans un premier temps, divisez par 2 ou 3 votre consommation au quotidien, si cela suffit, c’est parfait, sinon vous devriez :
– Stopper les F2 effervescentes, qui sont plus dures à supporter, comme les F1 trop fermenté. Privilégiez une recette moins sucrée et une F1 plus courte, avec un F1 de 24 à 48 heures maximum.
Si ça ne va pas :
– Il faudra consommer la boisson au milieu ou à la fin du repas, parce que l’acide gastrique en grande quantité produit durant le repas détruira une partie des probiotiques. Si vous consommez la boisson à jeun, comme loin des repas, la réaction peut devenir violente.
Pour l’augmentation de la prise journalière, il faudra le faire en écoutant son corps, peu à peu chaque semaine, sans excès.
Si tout va bien, les syndromes ne seront plus d’actualité en quelques jours ou quelques semaines, mais attention si vous en consommez trop d’un coup. En cas de nouvelles crises, il faudra encore diminuer à nouveau la quantité pour trouver votre seuil d’acceptabilité.
Que faut-il faire en cas d’Herxhing insupportable ?
Vous devez arrêter toute prise de boisson probiotique pendant une semaine. Il faudra changer votre recette et en choisir une recette plus light, bien souvent une boisson trop riche en probiotique font plus de mal que de bien, lorsque l’on recherche un effet anti-inflammatoire et c’est alors que se passe l’effet inverse !
Exemple : Kéfir d’eau : 20 g de grains pour une c à café de sucre pour 15 cl d’eau pour une fermentation de 24 heures en anaérobie.
La reprise de la consommation devra se faire sans douleur dans la plus grande prudence au départ pour vous éviter de vivre le même calvaire. Il faudra maitriser votre seuil de tolérance pour ne pas souffrir, sinon il faudra à nouveau diminuer ce que vous aurez augmenté.
Exemple :
– Pas de F2
-1 seule prise quotidienne pendant le repas, 1 à quelques gouttes ou une c à café ou à soupe durant 1 à 2 semaines,
– Essayez la semaine suivante augmenter le nombre de prises quotidiennes à 2, puis à 3.
– Ensuite la semaine d’après, vous pourrez progressivement augmenter la quantité à 2 c à soupe, et la semaine d’après un fond de verre à ½ verre, etc. Si le passage du nombre prise quotidienne ou de la quantité consommé est trop importante, vous le ressentirez, vous devriez faire marche arrière et patienter.
merci pour toutes ces explications!!mais besoin d’un renseignement supplémentaire, boire chaque jour le TIBICO recette de Mère Thérésa peut il provoquer les mêmes réactions????bien cordialement Yvonne
Oui, tout à fait Yvonne
Attention les grains de kéfir ont besoins d’un apport en sucre brun qui apportent davantage de nutriment pour garder leur punch, pour le héna l’apport sera d’une petite pincé à chaque fermentation.Pensez à faire aussi une fermentation kéfir de fruit de temps en temps pour l’apport en levure par la figue.
Salut Yvonne
Pourquoi oui ? Tu as ressenti quelques chose ?
En faisant moins de kéfir, on limite la dépense en sucre et en eau, et on se limite à une petite quantité au quotidien.
Savez vous si le kombucha est susceptible de provoquer les mêmes effets chez certaines personnes?
Oui et non. Le Kombucha comme toutes les boissons probiotiques peuvent provoquer des crises de guérison. La liste des syndromes d’herxheimer est tellement vaste qu’il y a ou peu de chance que ce soit identique d’une personne à une autre, tout dépend de leur microbiote intestinal, de leur pathologies.
Bonjour
Je fait de boire du kefir et du kombucha peut il provoquer de l’acidose et tout ce qui est lié à cela ?
Je le prenais le matin à jeûn je vais donc changer et prendre en F1 au cours du déjeuner.
Merci d avance pour votre réponse.
Catherine
Bonjour, le kéfir ou le kombucha sont certes acides mais pas aussi acide que le Ph de l’estomac. L’effet de la boisson est alcalisant pour l’organisme.
Il faut les consommer doux ou neutre et il ne faut pas consommer de F2 qui les rend plus dur pour l’estomac, d’où les reflux gastrique pour les personnes atteintes d’ulcère de l’estomac. Le kéfir de lait ou le Kfruit Héna sont efficace contre h.Pylori et l’ulcère de l’estomac.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32933388/
Bonjour
je comprends mieux maintenant, j’ai tellement aimé la boisson j’ai presque consommé toute la bouteille et les jours suivants ballonnée comme quelqu’un qui consomme de la bière j’ai du arrêter pour voir la différence et c’est le cas.
je dois donc les garder au frais avec un peut de sucre, à faire chaque 3 jours.n’est ce pas?
Cordialement
Bonjour
On peut devenir addicte…nos boissons sont si simples à faire qu’on y prend beaucoup de plaisir à les consommer, et on finir par en avoir partout dans la cuisine en fermentation.
Bonjour
On peut devenir addicte…nos boissons sont si simples à faire qu’on y prend beaucoup de plaisir à les consommer, et on finir par en avoir partout dans la cuisine en fermentation.
Bonjour,
J’ai la maladie de Lyme depuis février 2022. J’ai eu un traitement et Lyme me laisse plutôt tranquille avec de temps en temps des p’tits symptômes pas trop gênant. Mercredi j’ai commencé à boire du kéfir (en petite quantité pour commencer la moitié d’un verre a peu près). Depuis vendredi soir, je ne me sens pas bien du tout avec de gros vertiges, décharge électrique etc… Cela peut venir du kéfir ? Dois je arrêter ou diminuer ou au contraire maintenir la même quantité ? Merci bonne soirée
Bonsoir Pauline
San aucun doute que ça vient d’une réaction liée à la consommation du au kéfir. Fait un arret d’une semaine si rien ne va plus, reprends en plus petite quantité au milieu ou fin de repas, et si ça ne va pas plus reprend 1 fois par jours.
Si tu faisais du kéfir de lait, tu aurais pu faire des fromages 100 % kéfir qui rend le lactose beaucoup plus digeste pour ton cas et tu pourrais améliorer l’état de ta flore intestinale.
Le kombucha est moins violent car moins de bactéries lactiques, mais il ne remplace pas l’efficacité du kéfir.
Bonsoir
Si je comprends bien pour éviter certains désagréments il faut mieux consommer le kéfir de fruits lorsqu’il n’a pas fait sa deuxième fermentation donc du la mettre au frais pour bloquer cette deuxième fermentation
Merci à vous
Bonsoir Parot,
Oui en F2, une fois carbonaté, la boisson devient plus forte ; Tandis que la F1 est moins agressive
.
Bonjour pour ma part c’était une première en tout réalisation et dégustation
Une réussite en goût et très gazeuse
Par contre très grosse douleur au ventre style crampes mal au crâne constipation une première depuis des années et d’autres symptômes
Merci de vos conseils et surtout de votre implication
Bonsoir Cyrille
Vous dites « c’était une première », c’est du passé lointain, je l’espère pour vous. Kéfir de fruit Héna ?
Bonjour Yahya Jebel
Pour les symptômes je consomme progressivement suivant vos conseils pour que mon corps puisse s’adapter
Après je serai pas vous dire si mon kéfir de fruit est du Héna j’ai découvert les bienfaits du kéfir sur une émission de télévision et hop je me suis lancé dans l’inconnu et grasse à vôtre groupe je corrige mes erreurs encore un grand merci
Salam aaleykom ma question sur cet article qui m’intrigue énormément, la crise de guérison soigne t elle ? Je m’explique quand on en fait une et qu’elle nous rend malades elle nettoie quand même notre corps ? On diminue on adapte la quantité et peu a peu les personnes peuvent continuer de consommer le kefir et augmenter leurs apports par jour ?
Bonjour, j ai commencé à consommer du KF depuis environ 10 jours (recette 20/20, F1 de 48h, quasi pas de F2 car bouteille conservée au frais). Je me suis rapidement mise à ressentir une gêne dans la gorge, comme une sensation d’angine ou de ganglions gonflés (mais sans fièvre ni aucun autre symptôme). Selon les jours, cette sensation est présente ou non… je n ai par ailleurs aucune pathologie et ne prends aucun médicament. Pensez-vous que cela soit une réaction de type « crise de guerison » ? Merci beaucoup pour votre avis. Très cordialement.
Bonjour Caroline
Oui, il se peut fort bien que ce soit un Herxhing ou un problème provenant peut-être du latex de la figue que certaines personnes ne supportent. Essaie avec l’abricot sec bio pour voir s’il y a une différence.
Ton ratio est trop bas, tu vas abimer tes grains qui vont finir par perdre de leur volume, et la boisson ne sera plus du tout bénéfique.
Pour 48 heures de F1, c’est 40 à 50 g de sucre par litre et autant de grains…