Figue Remontée, Fermentation Terminée ???
Beaucoup de rumeurs tournent autour de la figue qui remonte… Qu’elle serait le signe d’une fermentation terminée. Alors, j’aimerais comprendre comment on peut justifier la durée de fermentation du kéfir d’eau (préparé sans fruit) ??? La plupart des personnes qui le disent, l’ont appris aveuglément, comme les journalistes mal informés (qui n’ont jamais fait de …
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